
Sejam Benvindos
Vou abrir as portas do meu computador!
E N T R E !!
Traga pra mim esse gostoso riso que nunca
ecoa!
Conte pra mim suas velhas histórias, deixa que eu me deite
em seus
ombros invisíveis e segure suas mãos firmes!...Não sei olhar em seus olhos,
Não sei sentir seu olhar. E suas palavras entram
direitinho no meu
coração. O mundo parece tão
pequeno atrás dessa rede!
Ah! Você vem
E
eu nem sei de onde
Sem passaporte atravessa as fronteiras, do limite do
impossível, traz paz e consolo, uma palavra,
um verso e coloridas flores
sem perfume, mas que são
Bálsamo para a alma...
Vou abrir minha casa
para que você entre!...
Tome um café com bolo,
Me conte de você, permita
que eu ria de seus risos,
E deixe que eu seque suas lágrimas, se preciso
for.
Você não é apenas um nome que se
esconde atrás de um arroba, você
tem alma
e asas, como os verdadeiros anjos...
Você tem um "eu"
Que
precisa e deve ser respeitado, que precisa e deve ser
amado. De virtual, na
verdade, você não tem nada!!!
Claro!!! Meu café não tem sabor
E meu bolo
não é doce, quando virtual,
Mas meu carinho e meu amor são, nessa rede toda,
Tudo o que tenho de mais real.
Então...
Entre sem bater!!!
Sente-se!
Tem café, bolo e minha
amizade esperando por você atrás da
tela
DESSE MEU COMPUTADOR. (AD)
Sou Helô Coelho, tenho 55 anos, moro em Santana do Livramento (RS). Gosto de pesquisar sobre gastronomia, adoro música, adoro cozinhar, ler...amo poesias, cinema, teatro, fazer amizades, um bom papo e principalmente estar com a minha família. Odeio mau caratismo...
Esse poema dedico a todas nós, Mulheres...

As mãos da Mulher
Vestem necessitados,
ensinando a
bondade,
dão o exemplo,
ensinando o amor,
embalam o berço,
ensinando a ternura,
indicam o caminho,
ensinando a decidir,
preparam alimentos,
ensinando a repartir.
Erguem as mãos,
ensinando a orar,
abrigam o aflito,
ensinando esperança,
enxugam
a lágrima,
ensinando a compartilhar,
constroem a família,
ensinando
a confiar,
plantam flores,
ensinando a
trabalhar.
Ivone Boechat
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Doces e poemas
Poemas que são doces
Doces de poemas
De Cora doceira
De Cora da ponte
De Cora da
fonte...
da vida
Heitor Rosa
- Sou mulher como outra qualquer. / Venho do século passado
/
e trago comigo todas as idades"....
- Sou mais doceira e
cozinheira / do que escritora, sendo a culinária / a mais nobre de todas as
Artes: / objetiva, concreta
jamais abstrata / a que está ligada a vida e a
saúde humana."
"- O Pão chega pela manhã em nossa casa. / Traz um resto de
madrugada. /
Cheiro do forno aquecido, de levedo e de lenha queimada. /
Traz as mãos rudes do trabalhador e a Paz dos campos cheios. /
Vem
numa veste pobre de papel. Por que não o receber /
numa toalha de linho puro
e com as mãos juntas / em prece e gratidão? "
...."Vive dentro de mim a mulher cozinheira. Pimenta e cebola.
Quitute bem feito. Panela de barro. Taipa de lenha.
Cozinha antiga toda
pretinha. Bem cacheada de Picuma. Pedra pontuda. Cumbuco de coco."
"Cora Coralina"

Lady...saudades.

Fred...saudades.




poemas...

culinária...




Poderoso Chefão

A Batalha dos vegetais
os filmes...

e lindas músicas..
aqui para você...
Sites de Musicas
- "Boêmio"
-
"TERNURA"
-
"Castelo de Sonhos"
- Didi Músicas"
-
"Eu, vc a música e o tempo."
-
"Homem Sonhador"
- Site de Midis
"Innocence"
-
"Letras Azuis"
-
"Nosso Site"
-
"Um novo encontro musical"




"Recordar..."


















































Receita de Carinho
Um monte de Tranqüilidade
Algumas colheres de
Esperança
Duas pitadas de Paciência
Carinho, muito Carinho!
Misture os ingredientes,
leve ao forno pre-aquecido até
dourar!
Dica:
Se acontecer de queimar, não se apavore.
O bolo da
vida só chamusca por fora,
por dentro não se estraga.
Então, se passar do
ponto, remova a camada externa, queimada,
e cubra generosamente com
Amizade.
(Laura Poesias)
...e como não podia deixar de ser...
só para garantir!



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Cristiny On Line
Presentes para todos que visitam meu blog, com meu carinho!


Agradeço a todas as minhas amigas, meus amigos e visitantes que vêm aqui em meu blog. No momento, estou impossibilitada de escrever a todos e visitá-los, mas prometo que assim que der vou fazer as visitas, escrever os emails e também ir na salinha ouvir música!! Um grande beijo, Obrigada!
©urtadozóio

RECEITA DE AMOR
Que receita de amor
Você quer experimentar?
Mas, somente existe uma
Me escute, vou contar:
O amor requer cuidados
Deixe falar o coração
Num’quilo’ de mistérios
‘Quinhentos gramas’ de compreensão
Seja sempre verdadeiro
A mentira dói demais
E debaixo dos lençóis
Ele sempre satisfaz
Não se deixe levar
Demais pela emoção
É preciso misturar
‘Duzentos gramas’ de razão
Ele cresce dia-a-dia
Se alimentando de paixão
E que não entre na rotina
Primeiro passo pra separação
Uma pitada de ciúme
É muito bom pra temperar
Muitos abraços, beijos quentes
E a sinceridade pra compartilhar
Com as bênçãos de Deus
Pra essa comunhão a dois
O que se planta, juntos
Juntos, colhe-se depois
Com respeito, sem segredos
E, nesta receita, ponha fé
Seguem sempre. Mesma estrada
Um homem e sua mulher
Roberto Barbosa de Abreu
Beijos querida amiga...saudades!
"Canta tua aldeia e cantarás o mundo." -Tchekov-
*******

Macarrão pizza
250 g de macarrão parafuso cozido
1 ½ tomate picado
200 g de mussarela picada
150 g de presunto
3 colheres de sopa de maionese
azeite
sal
orégano
Numa tigela misture o tomate picado, a mussarela e o presunto.
Tempere a gosto com sal, azeite e orégano.
Coloque metade do macarrão cozido numa refratária,
a maionese e depois o restante do macarrão, em seguida coloque a mistura de tomate,
mussarela e presunto. Misture bem.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 15 minutos,
ou até o queijo derreter. Sirva quente.
***

Taças de Morango
Ingredientes:
1 litro de creme de leite fresco bem gelado
1 lata de leite condensado
1 caixa de morango
50 g de suspiros
Modo de fazer:
Bata o creme de leite até começar a ficar firme,
diminua a velocidade da batedeira, e vá acrescentando um fio de leite condensado até o final.
Arrume o creme em taças alternando com morangos picados
e decore com os suspiros e um morango.
Leve ao congelador até o momento de servir.
**********

Doce de Goiaba, Banana e Abacaxi
Ingredientes:
20 goiabas
40 bananas prata
3 abacaxis
2 kg de açúcar
2 dentes de cravo
Preparo:
Descasque as frutas e pique-as em pedaços bem miúdos.
Coloque os pedaços em uma panela, cubra de água e leve ao fogo branco, acrescentando os dentes de cravo.
Mexendo sempre, acrescente o açúcar.
Quando a mistura estiver bem vermelha e no ponto de doce, retire do fogo.
Rende 4 porções.

Compota de Melancia
Ingredientes:
1 xícara de suco de laranja-lima
2/3 de xícara de uva passa branca sem caroço
1 colher (chá) de raspas de limão
1 melancia com cerca de 5 kg
1 pitada de sal
Preparo:
Descasque a melancia e corte em pedaços.
Descarte as sementes.
Coloque a fruta numa panela grande e leve ao fogo por 30 minutos.
Junte os demais ingredientes e deixe cozinhar por 1 hora e 30 minutos ou até que a melancia fique bem vermelha e com pouca calda.
Sirva em taças.
Para enfeitar, faça flores usando a casca da fruta e um cortador de biscoitos.
Rende: 10 porções.
Conserva de Berinjela
1 berinjela grande, cortada de comprido
1 pimentão amarelo, cortado em tiras
1 pimentão verde, cortado em tiras
3 tomates, cortados em rodelas
3 cebolas, cortadas em rodelas com os anéis separados
3 dentes de alho picados ou em fatias finas
Salsinha e cebolinha, picadas
1 pimenta vermelha, picada
150 g de uvas passas
1/2 xícara de azeite
1/2 xícara de vinagre
Sal a gosto
Comece cortando tudo.
É a parte mais trabalhosa da receita.
Depois, ela praticamente se faz sozinha.
Salgue as fatias de berinjela dos dois lados e separe.
Você vai ver que em pouco tempo elas começam a perder água, como se estivessem suando.
Coloque metade do azeite no fundo de um refratário que possa ir ao forno.
Então, seque cada fatia de berinjela com papel absorvente e arrume no refratário.
Espalhe os pimentões, os tomates e as cebolas.
Por cima, coloque a salsinha e a cebolinha, a pimenta e as passas.
Faça camadas até os ingredientes acabarem.
Por fim, coloque o resto do azeite e todo o vinagre.
Cubra com papel alumínio e asse em forno médio (150 °C) por 20 a 30 minutos.
Então, tire o papel alumínio e asse em fogo forte até secar toda a água e o vinagre e sobrar só o azeite. Entre uma etapa e outra,
misture os ingredientes com um garfo para garantir que assem por igual.
Deixe esfriar e sirva.
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Como Processar Compotas, Conservas, etc. (Preparo e Cuidados).
Clique aqui na Sala da Curta ou na imagem que está no perfil ao lado e veja os cuidados e preparos para fazer as compotas.
